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zoom RSS *C*ZUN 12月ケーキレッスン*

<<   作成日時 : 2012/11/10 17:13   >>

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*マサラチャイクグロフケーキ*
         &
*栗とクランベリーのスコーン*


今年もXmasがやってきますね!
今回はXmasらしい、かわいらしい2種のお菓子を作りましょう****

まずは、濃いめに煮出したマサラチャイを練りこんだクグロフケーキ。
クグロフとはこの型のこと。

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チャイのスパイス感と、胡桃。おいしいです!

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そして、抹茶ベースに、栗とクランベリーのスコーンです!

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抹茶は宇治の色鮮やかな、香りの濃いお抹茶。

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栗の甘さの中に、アクセントで甘酸っぱいクランベリー!

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*赤と緑のクリスマスカラースコーン*
*王冠のようなクグロフ*
                       の2種です。



*日程です*
12月2日(日曜日) 午後13時半〜
    3日(月曜日) 午前10時〜、 午後13時半〜
    9日(日曜日) 午前10時〜、 午後13時半〜
    10日(月曜日)午前10時〜、 午後13時半〜

阪急、モノレール「山田」徒歩五分
レッスン料¥3500

zuncake@gmail.com
初めての方、こちらまでご連絡ください


今年最後のレッスン!お楽しみください

C*ZUN












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